西西里金槍魚排

原料

金槍魚排: 600克, 特羅佩亞紅洋蔥: 1個, 番茄塊: 200克, 去核黑橄欖: 50克, 脫鹽刺山柑: 20克, 鹽: 適量, 胡椒: 適量, 香芹: 適量

步驟

1將混合槳從鍋內移除。

2將切片洋蔥、番茄、橄欖與刺山柑放入內鍋中。

3關閉容器蓋,將恆溫器刻度設置到位置4,按下底部加熱元件按鈕並按下 on/off 按鈕。

4烹煮10分鐘,攪拌湯汁,加入金槍魚、鹽與胡椒。

5關閉容器蓋,烹煮10分鐘,中途翻面一次,撒上香芹碎即可。


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