鱈魚: 2-3塊， 檸檬: 1個， 味增醬: 適量， 黃油: 適量， 鮮奶油: 適量， 白糖: 適量， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許， 百里香: 少許
1半個檸檬汁，味增，糖，少許黑胡椒和百里香攪勻，塗在鱈魚兩面，冰箱冷藏腌制2小時。
2熱鍋橄欖油煎熟鱈魚，要有漂亮的分布均勻的焦痕哦～
3製作醬汁：黃油融化擠入另外半個檸檬汁，加白糖，一點點鹽和胡椒，適量鮮奶油，攪拌至濃稠。淋在鱈魚上就可以啦