魷魚: 2隻， 黃瓜: 1根， 紅辣椒: 半個， 洋蔥: 適量， 蒜蓉辣醬: 適量， 孜然: 適量， 胡蘿蔔: 適量（可有可無）
1魷魚洗凈，切十字花
2黃瓜切斜片，洋蔥辣椒，胡蘿蔔切自己喜歡的形狀備用
3熱鍋涼油翻炒洋蔥直至炒出香味後下胡蘿蔔翻炒，加少許水將胡蘿蔔炒至八成熟
4倒入魷魚翻炒至魷魚變色時，加入紅辣椒大火爆炒
5加蒜蓉醬，愛吃辣就多放，但是辣醬中有鹽了就不需要額外放鹽了
6撒孜然粒，炒勻，還可以加燒烤料，只要你喜歡就加！最後加入黃瓜，黃瓜無需炒的太久，起鍋走菜！