麵條: 手工蘭州拉麵， 香菇: 十來朵， 小菜苗: 三棵， 鮑汁: 適量
1先上個成品
2麵條焯過水備用
3菜苗洗凈,豎著切,切成長絲
4香菇泡發,洗凈切絲備用 炒鍋入油,下入香菇絲炒香 下入青菜絲炒斷生
5下入焯過水的麵條,調入生抽,鮑汁炒均,即可出鍋.
6香噴噴的素炒麵,好吃的很！