嫩豆腐: 1塊， 番茄: 半個， 紫洋蔥: 適量， 香菜.檸檬汁: 適量， 鹽.胡椒.橄欖油: 適量
1番茄洗凈先切片在切條.最後切成粒.洋蔥先切絲在切成粒.香菜洗凈切末
2將切好的番茄.洋蔥.香菜一起放入容器中.加適量檸檬汁.鹽.黑胡椒粉.橄欖油.攪拌均勻
3豆腐從盒中取出.切成大小均勻的方塊.也可根據個人喜好切成不同形狀
4將莎莎醬放在豆腐上即可