消化餅乾: 55克， 黃油: 20克， 新鮮樹莓: 兩盒， 細砂糖: 樹莓醬10克，蛋糕糊50克， 奶油奶酪: 180克， 奶油: 120克， 酸奶: 一盒老酸奶， 魚膠: 魚膠片2片
1130克樹莓，60克水，10克糖，熬出85克樹莓醬
220克黃油軟化，55克消化餅乾碎，混合壓實，冷藏
3180克奶油奶酪軟化（微波30秒）
4奶油奶酪混合果醬，酸奶攪拌均勻，吉利丁片泡軟後微波15秒，混合奶酪糊快速攪拌均勻，淡奶油打至8成混合奶酪糊
5冷藏3小時，一盒樹莓洗凈擦乾做裝飾
6裝飾樹莓