自製紅豆沙*^_^* 0

原料

煮好的紅豆: 一碗， 白砂糖: 80克， 紅豆湯: 少許

步驟

1把煮好的紅豆去湯一碗，倒入榨汁機！

2倒入少許紅豆湯，啟動榨汁機，攪拌成糊糊！

3把攪拌好的紅豆糊糊倒入鍋內，放入細砂糖！

4開啟小火，並不停攪拌，直至紅豆糊糊水份逐漸減少，攪拌困難，挺火！

5美味營養的紅豆沙出爐了。營養豐富，無添加劑。以備以後做紅豆沙包用！

小技巧

一定注意小火熬制，並且不斷攪拌，防止粘鍋！

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