原料

土豆、牛奶、黃油、雞汁、黑胡椒:

步驟

1土豆去皮，切成小塊，入鍋蒸熟。

2放入攪拌機里打成土豆泥。有些土豆趁熱搗搗也很快成泥的，不過可能沒有這麼細膩。

3將牛奶、高湯、融化的黃油混合，放入微波爐打30秒。

4打好的混合液加入少許黑胡椒粉、鹽，和土豆泥一起拌勻，可以開吃了。

5也可以裝入裱花袋中，擠出自己喜歡的形狀，撒上喜歡的裝飾。