土豆粉半包: 200g， 芹菜: 少許， 紅蘿蔔: 少許， 青辣椒: 少許， 自製韓式泡菜: 四片， 花生米: 一把， 香菇辣醬: 少許
1一上班就先泡發土豆粉，這款是純土豆做的，沒有添加明礬，泡發12小時也沒有問題。
2將辣椒，紅蘿蔔，芹菜切絲，芹菜葉也留著。
3然後開油鍋炒。放鹽，糖，沙姜粉調味。
4炒完菜的鍋直接加水加土豆粉煮，水開悶5分鐘就好。
5加入海天金標醬油，香菇辣醬，炒好的辣椒，芹菜，紅蘿蔔絲，湯水攪拌均勻，撒上一把花生米即可。