雞翅: 1000克， 洋蔥: 半個， 大蔥絲: ， 薑絲: ， 蒜: ， 生抽: ， 味啉: ， 大蒜粉: ， 蜂蜜: ， 黑胡椒:
11:雞翅用清水浸泡清洗一會，去除血水。
2雞翅正反各切兩刀
32:蔥姜一小把切絲，五瓣蒜拍碎，蔥頭一小把切碎，放料酒，生抽，鹽，味啉，奧爾良烤翅腌料，大蒜粉少許，攪拌均勻入冰箱保鮮半天。
43:雞翅甩乾淨，不粘鍋放少許食用油和一點黃油加熱，中火煎雞翅至兩面焦黃。
54:準備蜂蜜少許加入生抽調勻備用，烤箱加熱到兩百度，雞翅反面刷蜂蜜水，入烤箱烤制八分鐘，取出翻個再刷蜂蜜水，烤八分鐘後撒黑胡椒碎，