豬肉一塊，叉燒醬，蜂蜜，玫瑰露酒，生抽
1.豬肉洗凈，用刀尖在肉上刺小孔，以便入味，再抹上醬汁，放入保鮮盒內冷藏腌制1天1夜 2.腌好的肉放地烤網上，下面用墊了錫紙的烤盤接油，180度60分鐘，中途翻面刷醬汁 3.取出繼續用剩餘的醬汁放保鮮盒再腌一夜，腌肉放墊了錫紙的烤盤上，200度30分鐘，中途翻面醬汁