原料

田螺: 1斤， 辣椒: 5， 蒜: 5瓣， 姜: 1片， 鹽: 1克

步驟

1把田螺包乾淨，把嘴片撕下

2把材料拌好

3把所有的材料灌進田螺裡面。

4最後開始大火了隔水清蒸十五分鐘。就可以出爐了