咖喱粉: ， 姜粉: ， 洋蔥: ， 牛肉碎: ， 蘋果: ， 紅薯: ， 牛奶或椰漿:
1熱鍋涼油炒散牛肉碎
2另起一鍋熱油，下洋蔥碎、姜粉，咖喱粉，換小火慢慢炒香
3香味溢出後加入紅薯塊、之前炒好的牛肉碎，一起翻炒
4加入熱水，和蘋果塊。待湯汁變濃稠可加入一大勺牛奶或椰漿