陳村粉,豬肉一小塊,叉燒醬一瓶
1.用少許叉燒醬腌制豬肉,放冰箱冷藏一晚 2.放烤盤裡烤熟 3.烤熟的叉燒切小塊 4.把陳村粉攤開,捲入叉燒粒 5.隔水蒸 6.蒸過之後皮變得透明了 7.裡面的叉燒隱約可見 8.淋上香油,美極鮮,灑上白芝麻,要是配上幾條菜心就更完美啦!大清早的,小潺就懶得上菜市場啦