土豆: 2個， 白洋蔥: 半個， 麵粉: 適量， 鹽（糖）: 適量
1把土豆去，洋蔥切半備用
2把土豆和洋蔥擦絲
3加入適量的麵粉和鹽，拌成糊狀
4平底鍋下油煎成金黃色
我不喜歡甜，所以加鹽，隨個人愛好吧。也可以加個雞蛋或牛奶什麼的，隨意，但是白洋蔥一定要加，煎出來的餅才香