原料
雞蛋: 6個， 油條: 6根， 麵粉: 100克， 冷水: 200克， 燒烤醬: 適量， 圓生菜: 適量
步驟
1將麵粉和水混合成合適的麵糊，盛入不粘鍋里轉圈攤薄。
2麵糊差不多熟了以後打入雞蛋攤開。
3等雞蛋差不多熟了，晃動不粘鍋，餅皮能自由滑動就可以翻面了。翻面以後略熟，同樣等晃動不粘鍋，餅皮可以自由滑動就可以出鍋了。
4撒入適量燒烤醬，因為家裡只有這個醬了。你可以隨便加自己喜歡的。
5將醬攤平，儘量攤勻。
6在餅皮上擺上生菜，香腸，油條，捲起來就可以了。
7捲起來就可以吃了。
小技巧
煎餅皮的時候要不粘鍋，要等餅皮可以隨不粘鍋晃動自由滑動的時候再打雞蛋。
