原料

雞蛋一枚，白糖兩勺，小磨香油兩勺，開水250毫升

步驟

1、雞蛋打入碗中，用筷子把雞蛋攪勻； 2、放入白糖和小磨香油； 3、沖入250毫升剛燒滾的開水； 4、加蓋保溫三分鐘即可。