草莓: , 雀巢淡奶油: , 桃酥: , 糖粉: , 裱花嘴: , 蛋撻模:
1淡奶油分次加糖粉打發
2草莓對切後備用
3桃酥用擀麵杖壓碎備用
4將壓碎的桃酥平鋪在蛋撻模中,用裱花嘴將打發好的奶油擠到桃酥上,注意一定要將桃酥全部覆蓋住,然後將草莓擺放在四周,用篩網篩入適量糖粉即可