酸筍煮牛乾巴 0

原料

迤薩乾巴: 100g, 酸菜: , 包漿豆腐: , 酸筍絲: , 姜: , 大芫荽: , 小蔥: , 干辣椒: , 鹽:

步驟

1乾巴切片,大芫荽切斷

2鍋里少量油,放干辣椒和薑絲炒香

3下乾巴繼續炒香

4加入酸筍絲

5加入開水和大芫荽慢火煮10分鐘,

6出鍋後撒點小蔥和大芫荽就可以上桌了。

小技巧

沒啥貼士,反正你們大多數人也做不了這個菜

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