原料

五花肉: 切片適量， 黃瓜: 切片適量， 紫蘇葉: 適量， 洋蔥: 適量， 姜: 壓泥適量， 蒜: 壓泥適量， 孜然粉: ， 辣椒粉: ， 蚝油: ， 生抽: ， 老抽: ， 燒烤醬: ， 黑椒醬: ， 料酒: ， 鹽: ， 芝麻:

步驟

1五花肉切片

2放上配料，腌制一會兒

3空氣炸鍋200度預熱五分鐘，把肉放進炸籃里。

4先200度炸五分鐘，然後拿回讓肉抖一抖，再放回200度接著炸10分鐘，就可以了

5配上紫蘇葉和黃瓜片吃

小技巧

我第一次做，家裡有的佐料全都放了，那樣都一點點，其實我感覺只放黑椒醬或者燒烤醬也是可以的。