芋頭: 500g， 粘米粉: 500g， 五香粉: 適量， 花生油: 適量， 白糖: 適量， 芝麻: 適量， 鹽: 適量
1切好芋頭絲
2粘米粉、清水、五香粉、白糖在大鍋里調勻成粉漿。
3將鍋中倒入花生油放入芋頭炒一下。
4將芋頭和剛才調好的粉漿水攪拌好。
5在平底模上刷上一層花生油防粘，將拌好的芋頭漿放入模具中，放入蒸鍋內，上汽後中火蒸製40分鐘左右，（這個時是要安厚薄來定的）
6判斷芋頭糕是否熟了，可以用竹筷子插一下中間是否紮實。
7蒸好芋頭糕啦。
五香粉不能放太多。