冬天軟化黃油 0

原料

熱水:

步驟

1黃油切片平鋪在盤子裡，封好保鮮膜

2黃油放入烤箱上層或中層，最底層用盤子接熱水

3剩下的交給時間，過段時間去戳一下，防止化成液體

小技巧

這個方法比微波爐或者隔水加熱要保險，不會稍不慎就化成液體。當然，最後幾分鐘還是要去觀察下。 熱水不能用100度的沸水，80度左右得水最好。在熱水壺中放了一天得水的溫度最好。 覺著方子好的小夥伴記得來交作業哈~

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