麵粉: , 包心菜(或其他愛吃的菜): , 雞蛋: , 食用油: , 鹽:
1麵粉適量,雞蛋適量(吃多少放多少)
2包心菜(或其他愛吃的菜)切碎
3麵粉,雞蛋,包心菜放到一起,加鹽加水攪勻成麵糊
4熱鍋熱油,把麵糊倒入鍋中,導入量依照鍋的大小
5攤勻,形狀自便
6一面熟了烙另一面,兩面都熟了出鍋
麵糊不要太稀,也不要太稠。喜歡的話,可以撒一些多味粉來調味