龍利魚: 一條， 鹽: 適量， 雞蛋: 4個， 油: 適量， 胡椒粉: 適量， 香油: 適量， 韭菜: 一小把， 糖: 半勺， 生抽: 適量， 麵粉: 500克
1將韭菜洗乾淨切碎，放適量鹽和油！
2把魚剁成泥，放入耗油，生抽，鹽，糖，調味！
3炒雞蛋，
4最後放入一塊加生抽，胡椒粉，調味！用溫水和面，然後包餃子