培根炒空心菜

原料

培根: 3片, 空心菜: 把, 蒜瓣: 瓣, 生抽: , 鹽: 克

步驟

1✨準備: 空心菜洗凈切段,杆、葉分開 培根3片,切小段 蒜切末

2✨燒鍋熱油,關小火,下蒜末炒香

3✨下培根炒至四周微焦

4✨下空心菜杆炒至變綠

5✨下空心菜葉炒至變軟

6✨淋少許生抽

7✨撒少許鹽,炒勻起鍋即可~

小技巧

✨tips: 培根本身就有鹹味,所以生抽和鹽不要多放~ 此做法和培根包裝袋寫的可能不同,因為我記性不好?反正,放一起,炒熟就行?


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