原料

蝦仁: ， 蒜蓉（量多些）: ， 薑絲少許: ， 糖鹽: ， 麵包糠: ， 生粉:

步驟

1準備食材

2食材及製作方法

3腌制大蝦

4掛糊、裹麵包糠

5煎炸

小技巧

蒜蓉蝦球吃法可以沾番茄醬吃 視頻里的鍋是恆溫的平底鍋，也叫電餅鐺 腌制蝦仁不放料酒