嫩雞: 1隻， 生抽: 1勺， 八角: 1片， 香葉: 2片， 冰糖: 2粒
1洗凈雞，控干水。
2將1勺生抽和鹽均勻地抹遍雞全身。
3將香葉八角洗凈放電飯鍋裡面，然後將雞放進去。冰糖放雞上面。按下煮飯健，等健跳為保溫，再悶5分中開蓋即可。不要放水和油哦。雞皮的水分和油足夠了。