水炒彩紅鮮蔬

原料

花椰菜: 1顆, 香菇: 6朵, 紅甜椒: 1顆, 玉米筍: 5根, 美白菇: 20公克, 水: 50毫升, 小磨坊蒜風味油: 2小匙, 小磨坊萬用胡椒鹽: 1/4小匙

步驟

1綠花椰菜切小朵,香菇切片,紅甜椒切片,玉米筍切段備用。

2炒鍋熱鍋,倒入水,拌炒所有食材與調味料。

3倒入蒜風味油蓋上鍋蓋,小火煮1分鐘即完成。

小技巧

注意火不要太大!避免干燒。


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