半個蓮藕: , 一塊銀耳: , 四塊冰糖:
1先將蓮藕去皮,沖洗後切成丁,再次沖洗,否則縫裡會有泥。
2銀耳需要提前泡最少十分鐘,將泡好的銀耳去掉黃色的根後撕成小片,也可以切。
3將蓮藕丁,銀耳,冰糖放入鍋里加水蓋蓋,開小火熬煮一個小時左右,直到散發出一股蓮藕甜的香味,此時湯也變成濃稠的淡粉色就可以品嘗啦。喝完一小碗整個人都會覺得潤潤的。
因為今年結婚,所以抓緊時間調整身體和皮膚,由內而外得滋補才好