去邊麵包片: 2片， 雞蛋: 2個， 蜂蜜或煉奶: ， 鹽: ， 黃油:
1雞蛋打成蛋液，加一勺水量，加一點鹽提味
2把雞液放較深的盤子，麵包切三角形泡入蛋液，雙面沾蛋液即可
3黃油在平底鍋中熱化，開中火，把麵包片放入慢煎，雙面金黃即可
4煎好，自己根據口味加蜂蜜或煉奶都行，也可以是果醬、糖漿