五花肉: 你想吃多少呢?, 豆豉: 若干, 干辣椒: 若干, 鹽: 若干, 乾菜類(干豆角、刀豆等等): 若干
1五花肉切片,用一點點鹽、醬油、豆豉、花椒,腌一會兒。
2乾菜洗一洗後,鋪在碗底。 將腌過的五花肉鋪在乾菜上,加上幾個撕開的干辣椒。
3加水沒過碗內的食材,放入適量的鹽。
4讓它們去微波爐里轉四分鐘,然後,拿出來,翻動一下,再四分鐘。
5然後,把它放在電飯煲里與米飯同煮。 米飯熟了,菜了好了。 出鍋 ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)
6很多肉的菜,搭配一個清爽的絲瓜湯總是沒錯的~