糯米，新鮮豌豆粒，春筍，新鮮香菇，鹹肉
1.糯米洗過瀝干，鹹肉、春筍和香菇都洗凈切小丁，豌豆洗凈 2.起油鍋把鹹肉丁煸炒透，出香味 3.倒入筍丁和香菇丁，放一點點料酒，炒一分鐘 4.再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米發乾 5.放水至剛剛沒過所有材料，煮開 6.倒入電飯鍋中，插上電，按下煮飯鍵，等煮飯鍵跳起，再燜10分鐘即可