大核桃仁: 200克， 蜂蜜: 2勺， 白砂糖: 2勺， 黃油: 1勺， 熟芝麻: 2勺
1不粘鍋加熱，加1勺黃油，溶化後倒入核桃仁小火烘炒至出香味（時間略久）。
2加2勺白糖，拌勻後關火。
3加2勺蜂蜜，2勺熟芝麻，拌勻。裝盤。冷卻後食用。
第一步的烘炒一定要到位，否則核桃皮會澀口。