洋蔥: 少量, 紫甘藍: 少量, 雞蛋: 一隻, 西紅柿: 少量, 小水蘿蔔: 1顆, 黑木耳: 4-5朵, 橄欖菜: 少量, 純芝麻油: 數滴, 生抽: 適量, 陳醋: 適量, 蒜: 1-2瓣, 雞蛋: 1顆, 黑胡椒粉: 適量, 鹽: 適量
1蔬菜洗凈切好備用。 其中木耳入開水煮2分鐘。 蒜瓣切碎。
2把步驟1中的食材放在一起,加芝麻油、生抽、醋、鹽,拌勻。
3把步驟2拌好的蔬菜裝盤,雞蛋切碎,撒黑胡椒粉。 開動!
蔬菜和調味料的分量,按各自口味添減好啦! 也可把芝麻油換成橄欖油,醋換成檸檬汁,取消醬油。 (對,就是這麼隨意嘿嘿)