原料
三文魚扒: 兩塊, 洋蔥: 少許, 蒜: 兩瓣, 黑胡椒末: 少許, 檸檬汁: 少許, 蔥: 少許, 生抽: , 鹽:
步驟
1三文魚扒完全解凍後用手撕開成小塊,加入檸檬汁,黑胡椒磨和少許鹽腌15分鐘
2蒜和洋蔥切末加入燒熱的油鍋中炒香,加入腌制好的三文魚塊快速翻炒。
3三文魚炒至變色加入少許生抽,略炒後加入兩勺蒜蓉辣椒醬與三文魚塊炒勻。
4出鍋撒上蔥粒更香。
三文魚扒: 兩塊, 洋蔥: 少許, 蒜: 兩瓣, 黑胡椒末: 少許, 檸檬汁: 少許, 蔥: 少許, 生抽: , 鹽:
1三文魚扒完全解凍後用手撕開成小塊,加入檸檬汁,黑胡椒磨和少許鹽腌15分鐘
2蒜和洋蔥切末加入燒熱的油鍋中炒香,加入腌制好的三文魚塊快速翻炒。
3三文魚炒至變色加入少許生抽,略炒後加入兩勺蒜蓉辣椒醬與三文魚塊炒勻。
4出鍋撒上蔥粒更香。