香蕉: 60g, 全麥麵粉: 35g, 蛋清: 一個(40g左右), 自製酸奶(較粘稠): 75g, 泡打粉: 一小匙, 馬蘇里拉: 10g
1所有原材料入料理機打成漿
2平底鍋小火倒入麵糊
3餅上有小氣泡準備翻面
4翻面等十秒左右出鍋
5淋上酸奶或水果開吃
1.用直接買回來的有甜味酸奶應該就不需要再放糖了 自製的酸奶根據自己口味加糖 2.第一批出鍋後,用濕布給鍋子降降溫再做第二批不然溫度太高容易發黑