原料

蠶豆: 500克， 火腿: 3片， 大米: 200克

步驟

1先淘米浸水。 接著剝蠶豆。我買了1斤蠶豆（6元），剝了一小碗。蠶豆一定要現剝才好吃?。大一點的蠶豆，我把裡面那層殼也剝了。

2火腿5克（10克5元，用了一半）切丁

3火腿蠶豆油鍋略微翻炒

4把米、翻炒過的火腿和蠶豆一起拌勻加水，電熱鍋燜飯。我吃口淡，就沒加鹽。 電熱鍋把飯做好後，再用保溫燜5-10分鐘。