珍珠雞: 1隻， 老薑: 適量， 米酒: 一瓶， 鹽: 鹽
1主要食材：珍珠雞腿與生薑。 冬吃蘿蔔夏吃薑，這個夏天多吃薑身體棒哦~~~
2老薑洗凈、擦乾、拍扁、切塊兒。
3鍋中加麻油將姜塊兒爆香，然後加入珍珠雞塊兒翻炒。
4翻炒後，換成砂鍋加入米酒和適量鹽開始燉煮雞塊兒。
5待雞塊兒熟透就可以出鍋準備享用啦~ 怎麼樣？是不是很簡單？大家一起做起來吧！