糯米粉: 200克， 粘米粉: 100克， 糖: 70g豬油適量， 鴨蛋黃: 10個， 肉鬆: 250g， 大麥若葉粉: 2包， 沙拉醬: 適量
1鴨蛋洗乾淨磕出蛋黃 蛋黃蒸熟備用
2蒸好的蛋黃 肉鬆中加入沙拉醬攪拌均勻'裹入鴨蛋黃
3糯米粉粘米粉白糖用熱水和面'分成25g左右的小劑子包入餡料
4大火15分鐘左右'如包的小'十分鐘就可以了