原料

黑芝麻: 100g， 圓糯米: 60g， 水: 適量， 冰糖: 適量

步驟

1圓糯米用水泡好，黑芝麻炒熟

2泡好的糯米和炒好的黑芝麻加水用料理機打成糊

3過濾糊，分離出渣

4加適量冰糖熬熟即可

小技巧

過濾出的渣可千萬別扔了，做餅做饅頭營養多多，而且不浪費，菜譜中剛好是3人份