巧克力卡仕達醬

原料

蛋黃: 一個, 牛奶: 50g, 可可粉: 8g, 吉士粉: 8g, 糖: 10g, 水: 40g, 巧克力: 40g, 馬卡龍殼: 4片

步驟

1牛奶蛋黃砂糖吉士粉拌勻,和失敗的馬殼混勻小火煮至糊狀

2加入可可粉巧克力拌勻

3按濕度加入水拌勻


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