原料
米飯: 適量, 蠶豆: 十幾顆, 鹽: 少許, 涼白開水: 適量
步驟
1剝蠶豆~不要被圖中那麼多誤導,那是用來燒蔥油蠶豆的…
2水開後放入蠶豆燒五分鐘
3瀝干水剝出豆瓣備用
4電飯鍋燒些米飯,和蠶豆拌在一起,加鹽調味
5手上蘸涼白開水,捏啊捏啊捏,圓滾滾的飯糰誕生~
小技巧
後來想想在煮飯的時候就能把蠶豆放進去燜,這樣米飯里更能帶上蠶豆的清香!
米飯: 適量, 蠶豆: 十幾顆, 鹽: 少許, 涼白開水: 適量
1剝蠶豆~不要被圖中那麼多誤導,那是用來燒蔥油蠶豆的…
2水開後放入蠶豆燒五分鐘
3瀝干水剝出豆瓣備用
4電飯鍋燒些米飯,和蠶豆拌在一起,加鹽調味
5手上蘸涼白開水,捏啊捏啊捏,圓滾滾的飯糰誕生~
後來想想在煮飯的時候就能把蠶豆放進去燜,這樣米飯里更能帶上蠶豆的清香!