孜然香辣包: 1包， 雞中翅: 5個， 花生油: 少許， 食鹽: 少許
1準備好材料。洗凈雞中翅，每個雞翅都會有2根稍大的骨頭，用菜刀小心從中間剖開，把1個雞中翅分成2半。做好後加點鹽抹勻腌10-20分鐘。
2倒油熱鍋，入雞翅小火慢煎。直至外皮焦黃香脆，內里熟透。
3裝盤，撒上孜然香辣粉即可。