三象粘米粉: 110克， 中筋麵粉: 110克， 水: 170克， 白糖: 45克， 酵母: 2克， 泡打粉: 2克， 蔓越莓隨意: 40克， 松子: 20克， 加了配料多點: 用時就要延長5-6分鐘
1所有料加好，裝入8寸模子，模子墊油紙
2放入烤箱環境，一杯溫水，半小時後，換水，再發酵15分鐘，直到麵糊起小泡。
3冷水上鍋，冒蒸汽後20分鐘拿出即可。如果配料多，就增加5-6分鐘（靈活一點，什麼都不加20鍾，加了蔓越莓和松子時間就要延長25-28分左右）