剩米飯: 一碗， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量， 油: 適量， 香菇丁: 可放可不放， 五香粉: 適量
1剩米飯一碗
2果語原汁機冰淇淋頭搖成泥
3米飯泥
4加入一個雞蛋，鹽，五香粉，香菇丁，攪拌均勻
5平底鍋刷油，拌好的米飯泥倒入鍋里攤平，壓薄
6煎至金黃出鍋，切塊，裝盤
我是少油主義者，如果喜歡吃脆一點的可以多放些油，煎至兩面金黃，也可以加入胡蘿蔔丁，火腿丁等。