原料

紅薯: 160g（中等大小1個）， 蓮藕: 160g（1根）， 蘋果: 160g（去核去皮 1個）， 肉桂棒: 2根， 黃糖/紅糖: 根據自己口味添加

步驟

1地瓜和蓮藕去皮切塊，蘋果去皮去核切塊。

2先將地瓜、蓮藕和肉桂棒放入鍋中，加水沒過，大火煮開。

3然後放入蘋果塊一起煮，直到地瓜和蓮藕煮熟。

4加入黃糖，再一起煮1分鐘，讓糖融化融合即可。

小技巧

1.切紅薯的時候，切面會看到白色汁液，就是黏液蛋白，能降膽固醇降血脂，並且養護我們的關節。 2.不喜肉桂等香料的話，也可以不加。