低筋粉: 600克， 酵母: 5克， 白糖: 75克， 純牛奶: 230ml， 廣式臘腸: 10根
1和面：麵粉，酵母，白糖加牛奶和成硬的麵糰
2成形：麵糰搓條揪劑重20克，搓成中間粗兩頭細的條，纏繞在臘腸上，放入蒸籠餳發。
3熟制：蒸8――10分鐘。
成品顏色潔白，口味咸甜