雞蛋: 2個， 牛奶: 和雞蛋液1：1， 鹽: 少量
1雞蛋兩個打散，牛奶一盒
2一對一攪拌均勻，加適量鹽。
3用濾網過濾，這樣做出的蛋羹更加光滑。在容器上裹上保鮮膜，用牙籤戳幾個透氣孔，這樣可以防止表面不平整。 上鍋蒸十幾分鐘就好啦
4成了
