芒果: 三個（我用金芒,用台芒會便宜實惠)， 鐵塔淡奶油: 100克， 糖: 20克， 牛奶: 30克， 吉利丁片: 一片半， 奧立奧餅乾: 8片， 黃油: 20克
1奧利奧餅乾去掉中間層（加了感覺粉甜）然後放到料理機里打，幾十秒就好了。我只用了一檔，粉質粉細膩，以前我都是手擀的。。發現用這個粉方便
2黃油慢火煮化
3倒入餅乾末，拌勻
4然後裝在慕斯杯,壓實，放入冰箱冷藏。就不用管它了。接著做後續的事
5吉利丁片用水泡軟，待用
6糖一半加在牛奶上煮開，倒入吉利丁煮片，待用
7芒果去皮切塊，用攪拌機打成泥
8奶油加另一半量的糖打發七分，依次倒入牛奶，芒果泥，拌勻。這就好了
9裝在慕斯杯里。冷藏四小時