小米面200: 克， 麵粉600: 克， 酵母3: 克， 雞蛋3: 個， 蔥花少許: 克， 香油少許: 勺， 鹽適量: 克， 海米 100克: ， 木耳100克: ， 粉絲 少許:
1把玉米面、白面攪在一起！酵母粉溫水和面！ 面便硬哈！
2蘑菇丁是我自己在樓下菜園種的?
3摘凈以後，開水燙…… 焯出放涼水裡
4木耳涼水泡發、海米開水泡，粉絲溫水泡
5切碎，拌料：鹽、香油、十三香、雞精！雞蛋滑散放裡面！熱油澆在蔥末上
6攪拌好所有配料以後
7最後放蘑菇丁碎
8醒發好的麵糰，分劑子，趕皮
9包成小包子
10口衝下，搓圓
11放在籠屜里，溫水放！繼續醒發五分鐘！開火！上汽以後，十五分鐘，關火！三分鐘後再掀鍋蓋喲
12出鍋嘍
13配，自己腌制的糖蒜……超贊